本文作者:五六笔记

最简单的炒粉丝做法,粉丝怎么做才好吃?

五六笔记 2022-09-23 18:45:35 1
最简单的炒粉丝做法,粉丝怎么做才好吃?摘要: 最简单的炒粉丝做法,,, 【炒米粉】 1.青椒去籽后切成细丝,红圆椒去籽后切成细丝备用。,粉丝怎么做才好吃?,准备一个小盆,打两个鸡蛋,打碎备用。将大葱切成碎片,将生姜切成菱形片备...

最简单的炒粉丝做法,,, 【炒米粉】 1.青椒去籽后切成细丝,红圆椒去籽后切成细丝备用。,粉丝怎么做才好吃?,准备一个小盆,打两个鸡蛋,打碎备用。将大葱切成碎片,将生姜切成菱形片备用,将洋葱切成细丝,然后用手抓取备用。,2.在锅中烧开水,将浸泡过的粉丝烫一下,将粉丝烫一下,倒出,用冷水快速冲洗,避免放在一起,然后挤出水。倒一点鸡蛋,把粉丝混合备用。不要用太多鸡蛋。把鸡蛋均匀地包在扇子里。,3.把锅里的油烧开,把热油倒出来,把冷油倒进锅里。热锅冷油的目的是让普通铁锅具有不粘锅的特点。放入粉丝,不断摇动锅,均匀加热粉丝。,然后翻到另一边,然后继续摇锅,用筷子抖散没有热的地方。这个过程持续了大约2分钟,粉丝们被炸到两边都没有水。,4.倒入鸡蛋,继续翻炒,直到鸡蛋成型,然后倒出粉丝备用。将油倒入锅中,倒入葱、姜、蒜,炒出香味,倒入青椒、红椒、洋葱,快速翻炒至青椒、青椒、洋葱破碎,将粉丝倒入锅中,放入蚝油、酱油、胡椒粉、味精、鸡粉,少放盐,翻炒,融化调料,然后放入锅中。,粉丝锅鸡蛋备用油,,3.把锅里的油烧开,把热油倒出来,把冷油倒进锅里。热锅冷油的目的是让普通铁锅具有不粘锅的特点。放入粉丝,不断摇动锅,均匀加热粉丝。, 好了,这个简单美味的农家小炒粉就做好了。喜欢的朋友赶紧试试吧。 技术总结: 1.粉丝焯水后一定要沥干水分,用鸡蛋液均匀地包裹粉丝,炒的时候颜色更好看。 2.炒粉丝要多炒一会,尽量把粉丝的水分炒干,这样吃起来味道浓郁,好吃。,粉丝锅鸡蛋备用油,,,版权声明:本文内容由网友提供,该文观点仅代表作者本人。本站(http://www.diemang.com/)仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3933150@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

文章版权及转载声明

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 mxhe789@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
本文地址:https://www.x-56.com/post/12706.html