本文作者:五六笔记

霸王花煲汤的做法大全(霸王花煲汤的烹饪方法)

五六笔记 2022-09-23 17:06:01 1
霸王花煲汤的做法大全(霸王花煲汤的烹饪方法)摘要: 摘要大家好,蝶芒网来为大家解答以上问题。霸王花煲汤的做法大全,霸王花煲汤的烹饪方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、练习一。材... 大家好,蝶芒网来为大家解答以上问题...

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大家好,蝶芒网来为大家解答以上问题。霸王花煲汤的做法大全,霸王花煲汤的烹饪方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、练习一。材料:霸王花2个,大排骨2根,蜜枣6-7个。做法:将霸王花洗净,按花瓣撕;排骨洗净,切成小块;将霸王花和排骨放入清水中,水烧开,放入蜜枣,中火煮2小时左右,加盐调味。

2、练习2。材料:排骨300g(切块),辅料:霸王花:50g,猪里脊肉200g切成小块,杏仁25g,蜜枣六个。调料:料酒10g、姜末10g、精盐、味精少许。做法:将霸王花浸泡在水中,洗净。将排骨和肉放入沸水锅中,滴下料酒,放入姜末中,焯1-2分钟。取出,洗净,移入砂锅。加入一杯半水。杏仁和蜜枣洗净。炖排骨,水煨。40分钟后,加入霸王花、杏仁和蜜枣。10分钟后,加入盐和味精,拌匀。马上上菜。

3、练习三。材料:乌鸡半只、柿饼(50克)、泡枸杞(5克)、陈皮(2片)、生姜(2片)。调料:盐(1/2汤匙)。做法:将乌鸡的头和脚趾尖剁掉,洗净,放入沸水中焯15秒,沥干水分。在霸王花中浸泡1小时,冲洗干净,撕成几块;生姜切片,枸杞泡水,陈皮加水软化,刮去白瓤。将6碗清水倒入汤中,依次加入姜片、霸王花、乌鸡、枸杞、陈皮拌匀。盖上盖子,大火煮开,小火炖60分钟。加入1/2汤匙盐调味,即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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